Desa Pandesal 潘朵莎麵包村
I bake,I cook and I share. Love in the kitchen. 用心烘培,用情烹飪,分享愛在廚房的故事~
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2015年4月30日 星期四
芋頭燒肉
淡淡的芋頭香,淡淡的幸福味。
超簡易的料理;超綿密的口感。
材料:
1)燒肉,切片,適量(約100克)
2)芋頭,切塊,適量(約半顆芋頭)
3)蒜頭,切碎,適量(約一匙)
4)葱,切碎,適量
調味料:
4)油,約2大匙
5)豆瓣醬,約2大匙
6)水,適量,約500毫升
7)糖,1湯匙
8)塩,1小匙
9)蠔油,1小匙
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