百里迷迭香烤馬鈴薯食譜～Roasted Baby Potatoes with Thyme and Rosemary

超愛簡易料理，這也是另一道煮婦的省時料理唷。

材料：

１）迷你馬鈴薯 （用水洗淨，備用）
２）五花肉（夵湯後，瀝水，備用）
３）百里香　（切碎）
４）迷迭香　（切碎）
５）橄欖油
６）塩
７）胡椒粉
８）奶油
９）蒜（切碎）

以上材料份量按個人喜好。

步驟：

１）將洗淨的迷你馬鈴薯煮或蒸半熟後，用湯匙輕壓至有些許破口，以利香料入味。

２）將以上所有材料攪拌混勻，放入烤盤。

２）放進己預熱至２２０度C的烤箱內，烤３０分鐘左右，即可。　

註：烤至１５分鐘時，可攪拌所有材料，幫助材料均勻受熱。

紫米紅豆養生粥食譜

紅豆功效，消水腫，排毒，補血，促進血液循環。

紫米，又稱黑糯米，富含維他命和礦物質，特別是纖維和鐵。

可當作早食或下午茶點心。

紫米紅豆養生粥是女生減肥中最適合的正餐替代品，飽足感１０足又富含營養。

材料：

１）紅豆，半杯

２）紫米，半杯

３）糯米，１／４杯

４）冰糖，適量

５）水，１８００毫升

６）新鮮椰奶，２００毫升（看個人喜好加或不加）

步驟：

１）將紅豆，紫米，糯米洗淨，紅豆和紫米泡水１－２小時。

２）鍋中，放入水，紅豆，紫米，糯米，大火煮開。轉中火，煲３０－４５分鐘。

３）加入適量冰糖。煲５分鐘至冰糖溶解。關火。

４）可加新鮮椰奶提香。適度攪拌。即可。

干貝玉米濃湯食譜

常常納悶自己作的玉米濃湯不像外面的濃稠?哈，拜google兄所賜，終於找到了濃稠秘訣！！

馬上就來試試這道＂干貝玉米濃湯＂。

材料：
１）干貝，適量（浸水軟化）
２）玉米粒，一罐
３）馬鈴薯泥，（馬鈴薯３顆蒸熟，去皮，放入果汁機裡，加水１００－１５０毫升左右，打成泥）
３）麵粉，５０＋－克
４）高湯 ，適量
５）蛋
６）塩

步驟：
１）麵粉適量加入熱油中炒香，再加入高湯，干貝及玉米粒。
２）加入馬鈴薯"泥"
３）湯滾後，加入打散的蛋和適量塩。（喜歡奶味就加點奶油或牛奶）

瞧瞧！！有沒有濃稠呢！