手工豆漿食譜~宿便救星~Home made soy milk

前陣子，在電視上看到一個節目，女藝人們大辣辣的分享很多女性朋友都難己啟齒的＂便秘問題＂及分享他們求醫過程的趣事及解決方法。
綜歸她們的結論：

１）灌腸方法，是下下策，如果在沒有選擇的情況下才建議去作的。不然真的會很傷身。

２）最健康的解決方法：就是平常的腸胃道保養：透過飲食，多攝取低聚糖膳食纖維，創造利於腸道益生菌生長的腸胃道環境。

大部分的人，聽到益生菌，都會聯想到優酪乳。但是，我今天想推薦的是，＂平民飲品＂－＂豆漿＂哦。你一定要知道，＂豆漿＂當中含的低聚糖膳食纖維，也能幫助通腸及改善腸胃道環境呢。

而且，豆漿還有滋潤皮膚，延緩皮膚衺老的美容功效。
真是一＂杯＂數得啊！！

材料：

• ２５０克，黃豆（泡水８小時）
• ２。５公升，清水
• 適量，糖（依個喜勸甜度酌量）
• 幾片，斑蘭葉(Pandan Leaves)，提香用的，不喜歡可以不加。

＃要準備過瀘豆渣用的豆漿袋唷。

步驟：
１）清洗己浸泡過８小時的黃豆。
２）將黃豆放過果汁機裡，加入１。５公升的水，打約數分鐘。
３）用豆漿袋過瀘，去渣，取豆漿水。
４）再把豆漿袋裡的黃豆渣，放進果汁機裡，加入１公升的水，打約數分鐘。
５）用豆漿袋過瀘，去渣，取豆漿水。
６）將豆漿水放到鍋裡煮到沸，再加入糖，再煮數分鐘。
　　＃喜歡斑蘭香的朋友，可以加入斑蘭葉和豆漿水一起煮到沸。
　　＃喜歡無糖口味的朋友，就不用加糖唷。
　　＃豆漿水沸時，會很容易噴出鍋外，要小心看火，或在快沸時，轉小火。

熱呼呼的豆漿，就作好了！是不是很容易呢？豆漿是喝新鮮的最好，盡可能當天食用完畢哦。

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